angelica_sea

для меня солянка всю жизнь ассоциировалась с садиковым рассольником, воспоминания о котором будут мучать меня и на смертном одре (помните предсмертные симптомы Эммы Бовари? во, это я в садике над тарелкой рассольника).
о, эти лагерные пупырышки перловки, от отвращения к которым просто кружилась голова. о, разваренные в хлам соленые огурцы. спасибо вам, ~~лагерные~~ садиковые повара, за то, что от одного лишь слова "рассольник" у меня разыгрывается мигрень, люмбаго и подагра.
солянку у нас в семье не готовили. поэтому представление я о ней имела весьма смутное - мне казалось, что солянка - это рассольник, в котором много разных мяс, оливки и лимон.

но когда я в марте с.г. , являясь к тому же на тот момент постящимся членом общества, увидела рецепт солянки у

belonika , я потеряла сон, покой и рассудок. я не могла работать, учиться, исполнять супружеские обязанности и декупажить.
и во сне мне снилась ОНА (не Ника, а солянка)
и я... да, друзья мои, я позорно бросила пост и изваяла ЕЁ, впервые в жизни.
ела урча (с)
иностранный муж удивлялся, что это за суп такой - с огурцами, немецкими колбасками, помидорками черри и сметаной, но тоже ел урча.
к сожалению, кота у меня тогда ещё не было (т.к. согласно традиции урченга (с) кот обязан нетерпеливо ждать яства и поедать его, естественно, урча), а дети не прониклись. хотя вообще совсем не детский енто супчик.

вспомнила я о ней, прочитав сегодня о том, что у другого моего любимого юзера и человека Татьяны Викторовны ака

vespro в сваренной солянке самопроизвольно от сочетания мяс, томата и оливок выработался героин и она на него подсела со страшной силой и съела вот уже пол-кастрюли как.

да, есть такая тема.
ну, героин не героин, а глютамат натрия своё дело делает, но всё равно солянка, если не чаще раза в квартал - это, скажу я вам, веееещь.