angelica_sea: (Mrs. Belikova)
[personal profile] angelica_sea




..."Но недавно я нашла в сети рецепт действительно эпатажного блюда. Это яйца цвета ультрамарин. Вид получается знатный, я каждый раз горжусь собой, когда у моих гостей округляются от удивления глаза и рука с опаской тянется к этому такому обычному и необычному одновременно блюду.
Итак, все просто, яйца бросаем в кипящую воду, варим 7-10 минут до готовности. Желательно, чтобы яички сохранили целостность скорлупы, для этого я солю воду, в которой они варятся. Так если даже яйцо треснет, то белок и желток не вытечет.
Берем краснокочанную капусту и пытаемся выдавить из нее несколько грамм сока. Проще всего перекрутить капусту на мясорубке, потом из образовавшейся гущи отжать сок. Разведите сок водой и поместите в него половинки отварных яиц. Через время, от 5 до 20 минут ваши половинки яиц приобретут удивительный синий оттенок. Если подержать яйца слишком долго, сок
капусты может дать им неприятный запах. Если это случилось, просто промойте половинки яиц водой, цвет с них уже не смоется".

 http://lielful24.livejournal.com/5443.html 

ЮПД-1 а вот еще рецептец с т.н. кулинарного форума

"Можно взять крабовые палочки(не надо снимать пленку!) каждую опускать в горячую воду на 1-2мин.потом ее можно легко не ломая раскрутить в каждую завернуть шпротину(можно чуть натертого сыра).Выложить на тарелку а потом кушать макая в любой соус или майонез".

ЮПД - 2 блюда "из консерв" с консервами и витчиной, можно есть губами http://gryzt.ru/1-cejegjj.pl

ЮПД - 3 Диалог, оттуда же

Надя:  А есть ещё какие-нибудь украинские блюда, кроме борща?  
Татьяна: салат "мимоза" (далее печально известный рецепт)



сделайте меня это развидеть

И, блять, как в них страшно, в этих ваших интернетах
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

Profile

angelica_sea: (Default)
angelica_sea

September 2011

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
181920 21222324
252627282930 

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Aug. 2nd, 2025 03:20 am
Powered by Dreamwidth Studios